酒店经理客房管理工作分享范文(精选3篇)
酒店经理客房管理工作分享范文 篇1
一、指导思想
以教育局学校后勤工作保障管理工作要点为工作目标,积极探索后勤保障工作的规律,开创后勤服务新局面。
坚持以“服务育人”为宗旨,以师生、社会、家长的满意度作为衡量工作好坏的主要标准,创新工作思路,弘扬务实作风,强化团队意识,引入时代的服务理念和先进的管理理念,利用信息化手段构建现代学校后勤保障体系,开源节流,节支增收,为学校事业的发展、为创建__省红旗食堂提供优质、高效的后勤保障服务。
二、后勤工作现状和主要问题分析
校园整体规划设计滞后、财产和仪器设备动态管理欠缺、对关系师生切身利益问题深度关注不够等,制约着学校后勤管理水平全面提升。
一)校园规划设计未能突显学校的独特文化意韵
校园缺少统一规划,环境布局不够协调,建设缺乏目的性,难以突显学校的独特的文化意韵。
二)学校固定资产和仪器设备欠缺动态管理
目前财产和仪器设备的管理只限于统计总量、使用部门、使用人员、存放位置等最基本的数据。由于管理系统缺乏相关的动态信息,无法评价财产和仪器设备对教学质量的影响和投资效益,例如所配置的财产和仪器设备是否满足学生的学习训练要求(配置依据);是否存在浪费情况(使用率过低);仪器设备的过早损坏,是超负荷运行或是质量问题,还是管理不当;实验耗材与实验效益是否成正比等,都无法从现有的数据库获知,影响了学校对财产设备的有效管理,也影响了学校在信息化设备投入时的科学决策。
1、对总务处及总务处管理人员和后勤岗位职工的考核机制、激励机制不健全,调动全员积极性乏力。
2、制度落实不到位有死角,规范管理不足,岗位人员工作质量不高。
3、总务管理人员管理意识淡薄,管理方式传统、服务方式陈旧、改革创新意识不强,个人综合素质及待提高。
4、后勤工人文化程度偏低,岗位技能不强,工作能力业务水平及待提高。
5、后勤干部工人对学校的生活福利待遇、补助、岗位补贴意见较大,主要是因为同工不同酬同岗不同薪,福利待遇低等因素造成。
6、后勤个别岗位设置,人员编制不合理,劳动强度不均。
三、全年发展目标
1、树立学校后勤工作必须服务教学,服务师生生活的思想,促进学校教学、德育、后勤工作协调发展,确保学校工作整体目标的实现。
2、建立主任—干事—班(组)长逐级管理责任制和工人岗位责任制。
3、建立一支“重学习、善服务、懂管理、会育人”的后勤管理队伍,规范行政行为,提高管理水平,务求管理实效。努力提高后勤工人的业务水平和工作能力,全面提升后勤人员的综合素质,打造一流的后勤队伍。
酒店经理客房管理工作分享范文 篇2
客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它为客人提供的服务很多,所要求的标准也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人认为做好以下几个方面的工作对客房管理很有帮助:
一、管理靠控制、效果见细节
回顾客房的各项工作能否正常运转,结果能否达到标准的要求,最重要的还是工作过程的控制与管理。因为工作过程控制的合理与准确,管理是否到位,决定了服务工作结果是否符合标准,能否让客人满意。谈到服务工作过程的控制与管理的重要性,我深有感触,对客人来讲,客房最基本的、也是最关键的是卫生情况是否干净。宾馆都会根据自身客房的情况制定了清洁的标准、要求和流程,并对员工进行相应的培训。但在平时的工作中,部分员工清扫房间时,会有意无意地缩减规定的流程,降低清洁的要求,这就需要客房的管理者在工作巡查时,不仅检查结果更要检查清扫的过程是否符合相关的要求、流程,是否达到清洁工的标准,发现缩减流程、降低清洁要求的,立即让员工按标准返工。之前,就曾发生过房间袋装茶叶未按规定的要求补充,被新入住的客人投诉;清扫整理住客房时,只是更换了棉织品和易耗品,未按要求清理房间卫生,结果也被客人投诉。因此客房服务工作过程的控制和管理的好坏对客房工作的成果影响很大。
二、待客如家人、服务现爱心
在上面我们提到客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它不仅为客人提供的星级标准服务,有时还要为客人所提供的特殊的服务,这样要求我们不仅要有专业服务知识和技能,更要我们对待客人象亲人,服务过程要有爱心。我们曾碰到有位客人来住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以为是受凉引起的,我让服务员给客人提供毛巾热敷,但并不见好转,不多久就见客人脸色惨白,手发青,并伴有呕吐,我看到客人这种情况,马上安排员工直接将客人背出酒店送往医院抢救,幸好送得及时客人经救治身体己无大碍。第二天,客人的朋友特意找到我们,对我们的服务和帮助表示感谢。
三、个性化服务、添温馨稳客源
随着社会的发展,宾馆酒店行业的竞争也越来越激烈,为了不被淘汰,宾馆不能只观注标准化的服务,需要拓展个性化服务,确立自身的服务特色和特点,以区别与同行,由此吸引顾客来消费。我们推出为带小孩的客人提供给小孩免费洗衣的服务和商务客提供免费大瓶淋浴用品的服务,从而吸引并稳定了一批顾客。
四、团队合作、主动配合
客房的各项工作完成情况如何除了部门管理人员的`努力奋斗,还需要宾馆其他部门的配合。以往客房的很多工作都是被动的等其他部门来配合协助,我们改变这种想法,化被动为主动,同其他部门积极联系沟通,了解他们的工作情况与进度,从而调整客房的一些工作的开展,使客房的各项工作开展得更加顺利。如我们通过主动和销售前台部门联系,了解客房预订及抵达情况,合理安排不同房类的客房地毯清洗工作。
以上是我对客房管理的几点心得,要想做好客房的管理工作除了自身对工作的总结外,还需要增强对酒店管理知识的学习和积累,同时也要与同行多沟通交流,这样才能使我们的服务工作更上一层楼。
酒店经理客房管理工作分享范文 篇3
古今之成大事业、大学问者,必经过三种之境界:‘昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路’。此第一境也。‘衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。’此第二境也。‘众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。’此第三境也。
计划只解决50%的问题。
三流的点子加一流的执行
如果你有一件工作必须赶快做,把他交给那个最忙的人准没错。
能不能干成事,首先要看有没有激情。
当你没空休息的时候,就是你该休息的时候了。
人的能力是有差异的,要承认人的差异,对人的不同贡献给予不同回报,要让每一个人都羡慕贡献者,模仿贡献者,不断地激发自己向优秀人才靠拢。
人才引进要思想解放,引进五个人,有两个人很行的话就保本,有三个人很行的话企业就赚了。
成功就是将简单的事情重复做。
没钱的时候钱最重要,有了钱以后人最重要。
如果敌人让你生气,那说明你还没有胜他的把握;如果朋友让你生气,那说明你仍然在意他的友情。
如果不在质上斤斤计较,就难在量上绰绰有余。
舍得舍得,有舍才能有得,小舍小得,大舍大得,难舍难得,不舍不得。
提不出问题是最大的问题。
如果不知道自己是什么,那就什么也不是。
没有重点突破,就不能各各击破。
成功就是比别人优秀一点点。
诚信,像房子的地基,假如地基比较弱,在上面盖一所大房子,一旦有风暴就会被吹倒。
对上司谦逊,是一种责任;对同事谦逊,是一种素养;对部属谦逊,是一种尊荣。
建立在生意上的友谊远比建立在友谊上的生意来得好
我为什么要做第一名?那只是一个结果,一个统计的结果。……对一个企业来说,要想持续发展下去,关键还于保持持续的核心竞争力。
我们生就一条舌头和两只耳朵,以便我们听得多些,说得少些。
上帝,帮我提防我的朋友吧!至于我的敌人,我自会对付。
生性多疑者促使别人背叛他。
在只应讲理之处别寻求使用权力。
公平到了极端就变成极端的侮辱。
一旦你吸引了人们的注意力,绝对不要让它溜走,如果群众的目光转向其他人,那么你的损失将无法估量。
不屑于闲谈的领导者会让人们感到难以接近。
一时的兴奋和令人激动的胜利会导致致命的结果
事物只要尚未达到至善的境界,他们就会一直不断地得到补益;一旦达到至善的境地,它们就会趋于衰弱。
赏善而不罚恶,则乱;罚恶而不赏善,亦乱。
天下事,以难而废者十之一,以惰而废者十之九。
如果没有做到第一,就要通过战略找到合适的方式成为第一。
让你的种子发芽,让你身边的人不断发展和创新,而不是控制你身边的人。学校的成功需要集思广益,所有的人都要有激情。
中关村虽然看起来很火,其实就是一种农村经济。因为在这里,谁推出了新的、有市场的产品,马上就会被其它企业所效仿,就像一个农民今年种土豆赚了钱,明年全村所有人都种土豆一样,可重复性、可模仿性非常强,但都做不大,做不长远。
八分人才,九分使用,十分待遇。
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